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Winter Offerte
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St. Joseph „Malleval“ 2022
34,00 € inkl. MwSt
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
0,75L (45,00 € pro Liter)
Leichter Boden aus ton- und kalkhaltigem Schiefer, mit granitischem Untergrund, an nach Süden und Südosten ausgerichteten Hängen
Vinifikation in geschlossenen Edelstahltanks über drei Wochen unter Temperaturkontrolle, mit vollständig entrapptem Lesegut und einer natürlichen Homogenisierung durch die bei der Gärung entstehende Kohlensäure, die eine optimale Extraktion und Freisetzung aller Tannine und Anthocyane ermöglicht.
Anschließend erfolgt ein 18-monatiger Ausbau in Barriques, die bereits zwei bis fünf Weine getragen haben.
Beschreibung
Christophe Semaskas erzeugt den Saint Joseph „Malleval” von „vieilles vignes“, also alten Reben zwischen 30 und 50 Jahren. Sie wachsen auf kargen Granitböden und sind die Basis für einen der ausdrucksvollsten und kraftvollsten Weine der Domaine.
Der Wein besticht durch seine dichte, würzige und schwarzbeerige Frucht, die förmlich aus dem Glas zu springen scheint.
Am Gaumen setzt sich die dunkel timbrierte und mit viel pfeffriger Würze unterlegt Frucht fort. Der Wein ist expressiv, robust, ja fast ein wenig wild und voller Spannung und Energie und seine pfeffrige Würzigkeit und die Vielfalt an mediterranen Kräutern ist beeindruckend. Dieser „Malleval“ besitzt eine zupackende und kraftvolle Struktur, die aber nie die Balance verliert.
Ein aufrichtiger, urwüchsiger Rotwein und ein großartiges Beispiel eines Rotweins von der nördlichen Rhône, der sich über die nächsten Jahre verfeinern wird.
Zusätzliche Information
| Zusätzliche Information | Die Geschichte von Christophe SEMASKA ist eng verbunden mit der Wiedergeburt im Jahr 1988 eines großen Weinguts der Côte Rôtie: CHÂTEAU DE MONTLYS, ein Juwel, das die Französische Revolution von 1789 überdauert hat. Christophe SEMASKA war ursprünglich nicht für ein Leben als Winzer bestimmt, doch die Leidenschaft für große Weine und ihre Geschichte führte ihn in das Château de Montlys in Saint-Cyr-sur-le-Rhône. |
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